Nell'ottobre del 2000 ebbe inizio il percorso formativo di Istruzione e Formazione Tecnica Superiore per Tecnico della Conservazione di Beni Culturali. Il progetto formativo ha contribuito a delineare un percorso metodologico emerso dall'attività di studio, in grado di disegnare un primo quadro problematico di riferimento dei temi del lavoro e di ricerca, attraverso esperienze pratiche, che riguardano gli interventi di restauro, l'apporto professionale dei mestieri artigiani ed il sapere consulenziale di programmazione.